Doğal Fermantasyon Alıç Sirkesi
Sarıbahçe Doğal Fermente Alıç Sirkesi nasıl yapılır?
Evde Alıç Sirkesi Yapımı?
Alıç Sirkesi yapımı ilk önce kaliteli meyve ile başlar. Kuzey Anadolu’nun hava kirliliği olmayan yüksek yaylalarından doğal olarak kendi yetişmiş Alıç meyvelerini özenle topluyoruz. Toplanan meyveleri itinayla ayıklayıp yıkıyoruz. Sirke yapımı için meyveleri parçalayıp büyük varillere koyuyoruz. Hiçbir katkı koruyucu kullanmıyor sirke fermantasyonuna dışarıdan müdahale etmiyoruz. Doğal olarak kendi başına fermantasyon gerçekleştikten sonra ilk taze sirkemiz oluşuyor. Sirkenin tadının ve aromasının tam oturması için en az 9-12 ay uygun muhafaza şartlarında dinlendirdikten sonra sağlıklı cam şişelere sirkeleri dolduruyoruz.
Pastörize ve Filtre İşlemi Yok, %100 Doğal Bulanık Sirke
Sanayi tipi sirkelerin aksine Sarıbahçe sirkelerde pastörizasyon ve filtrasyon işlemi yapılmaz. Endüstriyel sanayi tipi sirkelerde raf ömrü uzun olsun diye 110 C derece ısı uygulayarak sirkenin içindeki canlılık öldürülür, bizim sirkemizde asıl faydalı kısım olan canlı içeriği korumak için kesinlikle ısıl işlem uygulanmaz. Bu nedenle sirkelerimiz bekledikçe “sirke anası” denilen beyaz jölemsi yapı oluşabilir. Bu durum sirkenin hakiki katkısız doğal fermantasyon alıç sirkesi olduğunu gösterir. Berrak bir görüntü oluşsun diye filtre işlemi yapmıyoruz, sarıbahçe doğal fermente sirkelerinde şişenin dibinde çökelti bulunur, bu doğallığının göstergesidir. Evde yapılmış sirke gibidir. Doğal sirke satın alırken bulanık ve pastörize edilmemiş olmasına dikkat ediniz.
Alıç Sirkesinin Faydaları Nelerdir? Alıç Sirkesi Nasıl Kullanılır?
Hakiki Doğal Fermente Alıç Sirkesinin faydaları ve zararları nelerdir? Doğal üretilmiş hakiki alıç sirkesinin birçok faydası vardır.
En çok bilinen faydaları aşağıdaki gibidir;
Kalp Dostu Sirke
Kalp ve damarların kuvvetlenmesine yardımcı olur, kalp damar rahatsızlıklarına yakalanma riskini azaltır.
Kan inceltici ve durultucu etkisi sebebiyle yüksek tansiyona faydalıdır, elma sirkesi ile birlikte kullanılması tavsiye edilir.
Düzenli kullanımda iktidarsızlığa olumlu etkileri vardır.
Kalp kaslarına kuvvetlendirici etkileri vardır.
Damar sertliğine faydalı olduğu söylenmektedir.
Aşırı kullanılmadığı sürece zararlı değildir. Kullandığınız sirkenin doğal olması çok önemlidir.
Ürün İçeriği: Doğal Fermantasyon Alıç Sirkesi 500 ml Cam Şişe
Koşulsuz Şartsız %100 Müşteri Memnuniyeti
Sipariş verdiğiniz sirkeler özel koruyucu balonlu naylonlara sarıldıktan sonra Sarıbahçe kolisine koyularak kargoya verilir. Kargoda herhangi bir sebepten hasar gören ürünle karşılaştığınız taktirde hemen bize ulaşarak ister ücretsiz yeni ürün talebi veya ücret iadesi talebinde bulunabilirsiniz.
Sarıbahçe Organic & Natural
www.saribahce.com
Türkiye’nin Doğal Fermente Sirke Tedarikçisi
7/24 Sarıbahçe WhatsApp Hattı: 0543 532 19 33
hande f. –
hakikaten çok faydalı bir sirke, gönderilen sirkenin tadı ve kokusu güzel, içerken rahatsız etmiyor.