Salamura Tokat Erbaa Yaprağı 3 Kg 

Neden Tokat Erbaa Yaprağını Tercih Etmelisiniz?

Ülkemizin farklı bölgelerinde birçok çeşit üzüm yaprağı yetişir ve sofralarda kullanılır. Ancak yalnızca Tokat bölgesinde yetişen Narince cinsi beyaz üzüm yaprağı sofralarda zeytinyağlı sarma yapmak için veya diğer dolma çeşitlerinde kullanmak için uygundur. Sebebi; incecik yapısı, kolay pişmesi, kendine has hafif ekşimsi bir aromaya sahip olmasıdır. Gerçek Tokat Erbaa yaprağı ile yapılan zeytinyağlıları yerken ağızda kolayca parçalanır hatta erir. Hakiki Tokat Yaprağını kolay pişmesinden, altın sarısı hafif yeşil renginden, muhteşem aromasından kolayca anlayabilirsiniz. Tokat Yaprağının özellikleri bakımından sarımı kolaydır. Doğru hazırlanmış bir Tokat Yaprağı salamurası uygun koşullarda 2 yıldan fazla hiç bozulmadan dayanabilmektedir.

Tokat Erbaa Yaprağı Salamurası nasıl hazırlanıyor? (Evde Yaprak Salamura nasıl yapılır?)

Mayıs sonu haziran başında Taze Tokat Erbaa Yaprağı hasatına başlanır. Asma yaprakları sabahın erken saatlerinde üzüm bağlarına gidilerek haftada 1 kere toplanır. Toplanan yapraklar destelenir ve hiç zaman kaybetmeden kaynar su ile haşlanır. Haşlanan yapraklar salamura olmak üzere büyük varillere sadece kaya tuzu kullanılarak sımsıkı basılır. Basılan asma yaprakları fermantasyonunu tamamlamak üzere en az 40 gün kapalı güneş almayan bir odada bekletilir. Bu sürede tuz yapraklara işleyerek uzun süre dayanmasını sağlar. Salamura yapma işlemi bittikten sonra varillerdeki yapraklar çıkarılır. Bol su ile güzelce yıkanan yapraklar daha sonra küçük bidon ambalajlara koyulur. Boş kalan kısım %10 luk tuzlu su ile tamamlanır. Bu aşamada yaprakların yıllarca bozulmadan bekleyebilmesi için önemli olan nokta salamura yaprakların her zaman tuzlu suyun içinde kalmasını sağlamaktır. Hava ile uzun süre tema eden salamura asma yaprakları kolayca çürüyebilir.

Sarıbahçe Tokat Erbaa Yaprağı

Sarıbahçe olarak 2014 yılından beri kendi kontrolümüzdeki asma bağlarından yapraklarımızı özenle toplayıp geleneksel yöntemlerle hiçbir katkı koruyucu madde kullanmadan hazırlıyoruz. Her geçen yıl daha fazla tüketiciye Sarıbahçe Tokat Yaprağı gönderiyoruz. İnternet alışverişlerinde en çok tercih edilen Tokat Asma Yaprağı olmanın gururunu yaşıyoruz. Bunun yanında hem perakende Tokat yaprağı satışı hemde talebe göre toptan tokat yaprağı satışı yapmaya devam ediyoruz. Toptan yaprak satışlarda elimizden geldiğince indirim yaparak tüketicilerimize yardımcı olmaya çalışıyoruz.

1.Sınıf Tokat Yaprağını uygun fiyatlara herkesin denemesini sağlıyoruz. Aldığımız yüzlerce Tokat Yaprağı yorumları ile kaliteli Tokat yaprağı satışımızı kanıtlamış oluyoruz. Kendi web sitemiz Saribahce.com un yanı sıra birçok büyük pazar yerinde kendi mağazalarımızda (hepsiburada, trendyol, n11, gittigiyor) ürünlerimizi daha fazla tüketiciye ulaştırmaya çalışıyoruz.

Ürün İçeriği: Sarıbahçe Salamura Tokat Erbaa Asma Yaprağı 3 Kg

 Türkiye’nin Tokat Yaprağı Tedarikçisi 

 Saribahce.com 

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Nasıl yapılır? Etli Dolma Nasıl Yapılır? Detaylarını ilgili Sarıbahçe Blog yazılarımızda bulabilirsiniz.